有客戶買了三七粉后喝了兩天來反饋說三七粉喝起來太苦了，兩天內喝了幾次還是沒完全接受。自己也看過電視廣告三七粉，那些人喝起來看著根本就不苦啊？是不是三七粉有問題？

有必要說明的是三七粉苦是正常的，不苦的三七粉才真正是有問題的。至于廣告看起來不苦那就有多方面原因了。

首先，每個人對苦的定義是不一樣的，同樣的東西不同的人來吃，有人會說很苦，有人會說只是隨便一點。就像大人吃苦瓜還會覺得好吃，但是小孩根本吃不進去。所以有人覺得三七粉非常苦難以下咽，而有人覺得只是一般的苦，這就很正常。

其次，三七粉的品質不一樣，苦味也是不一樣的。如果大家買到的都是正規三七粉，細細品嘗的話就會發現：頭數越小的三七一般就更苦，這是因為造成三七粉有苦味的就是人們想利用的三七總皂苷，而頭數越小的三七里的總皂苷成分含量越高，自然會更苦。只要是正規產品，越苦說明品質越好。

大家要是買過我們20頭的三七粉和30頭的三七粉，仔細品嘗就能發現20頭的三七打的粉確實更苦一些，如果不對比的話則很大發現這種關系。

有時候，廣告也不必太當真，很可能他們喝的都不是三七粉，用其他東西替代的，為了廣告效果而已。用替代品這種手段，這在廣告行業是非常常見的。

至于三七粉很苦難以接受，可以多試幾次，多感受一下三七粉進口幾秒鐘過后的甜味，這種味道覆蓋了苦味，還是很舒服的。另外也可以加牛奶、蜂蜜、紅糖等改善三七粉的苦味，就看自己的習慣來決定。