三七的不同吃法導致了效果不太一樣，選對適合自己的才能更好利用它。至于吃熟的三七很多人也比較關心，詢問比較多。簡單來說熟三七真的很補，所以不建議天天都熟吃。

熟三七的吃法，一般傳統做法是將三七與雞肉或排骨同燉，文火慢煨，直至肉質酥軟，三七的精華充分融入湯中。也有人選擇將三七切片后，與紅棗、枸杞一同蒸制，制成溫潤滋補的甜羹。

熟三七經高溫處理后，補益氣血的作用尤為顯著。對于體質虛弱、面色蒼白或術后需要調養的人來說，適量食用能起到滋養身體、恢復元氣的作用。

然而，熟三七確實是比較補的，正規商家即便想多售賣也會告知不宜多吃。要是過量多吃很可能會出現流鼻血等情況，這肯定是國不好的做法了。建議每周食用2至3次為宜，既能滿足身體對營養的需求，又不會造成過度進補。畢竟，任何滋補之物都需遵循適度原則，方能真正發揮其益處。

生吃三七，應該更具體的說法是生吃三七粉，因為曬干的整個的三七實在難以咬得動它，熟吃一般都是新鮮的，有區別。簡單的方法是取3克左右，以溫水沖泡后喝。也有人喜歡將三七粉混入溫的蜂蜜水、牛奶中，既中和了微苦的口感，又便于腸胃吸收。

生吃側重于發揮其活血通絡、散瘀定痛的作用，尤其適合久坐不動的上班族或血液循環不暢的人群，幫助改善微循環，緩解肌肉疲勞。

選對吃法，才能讓三七的幫助更明顯。根據自身身體情況，選對生吃或是熟吃，當然也可以每天生吃加上每周2到3次熟吃，對健康很好的。